Die Gegend, in der wir uns befinden, ist außergewöhnlich:
Das CAFÉ CHARBON: BRASSERIE
Es ist eine legendäre Brasserie in der Gegend.Die Dekoration ist wunderschön. Es ist der ideale Ort, um entweder auf der Terrasse oder abends im Dekor des 19. Jahrhunderts zu essen.Das Essen ist für alle geeignet, die ein traditionelles französisches Gericht probieren möchten, das für die Qualität des Essens recht preiswert ist.
109 Rue Oberkampf, 75011 Paris
https://www.lecafecharbon.fr/
Der CANNIBALE: BRASSERIE
Eine weitere Brasserie aus dem Jahr 1900 mit typischer Einrichtung aus dem alten Paris. Etwas trendigeres Ambiente mit einer schönen Terrasse. Es eignet sich für alle, die ein saisonales Essenmit neu interpretierten Fischgerichten bevorzugen.Festliche Stimmung am Abend mit DJ-Set.93 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris.https://www.cannibalecafe.com/
MUND MUND: BISTRONOMIE
Neuer, bei den Parisern sehr beliebter Ort mit kreativer und leckerer Küche. Nur wenige Schritte vom Hotel am Place des métallos entfernt.85 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris.https://www.boucheparis.com/
Das CHATEAUBRIAND: BISTRONOMIE
Institution in der Nähe des Hotels Dieser Tisch ist in Paris berühmt. Er belebt den Geist des Bistros neu129, av. Parmentier Paris (75011)http://www.lechateaubriand.net/
STEIN BLUT IN OBERKAMPF: ASIATISCH
Beste Theke für die ebenso kreativen wie qualitativ hochwertigen Teller, die wie improvisierte Minuten von den drei Köchen, die hinter der großen Gästebar aufgereiht sind, serviert werden.55, rue Oberkampf Paris (75011).https://pierresang.com/
GRAMME
Nur wenige Schritte vom Hotel entfernt, schöne Terrasse und perfekt für das Mittagessen.Bietet eine der einfallsreichsten Speisekarten von Paris.https://www.grammeparis.fr/
Le DAUPHIN
Eine kulinarische Institution, ein von den Architekten Rem Koolhaas und Clément Blanchet entworfener Marmorkeller, der Anbau des Küchenchefs von Iñaki Aizpitarte (Le Chateaubriand).https://www.restaurantledauphin.net/
VANTRE
Ort der Freude für unseren Bauch, in einem Neo-Bistro-Rahmen. Ein ehemaliger Sommelier (Le Bristol, Le Taillevent) und sein Chefkoch bieten eine Feinschmeckerküche an.https://vantre.fr/